提高从我祖父的无花果树的健康食 的经验教训

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无花果树

麻仁卡鲁索/盖蒂图片社

我的祖父在农场长大的特拉华州东岸。 一挂就行了洗衣的地方,铸铁煎锅,和我的曾祖母的格恩西奶牛原料奶熟食品说治愈所有疾病的方式。

但爷爷讨厌的农村生活。 所以他得到了第一次机会,他搬到大城市 - 华盛顿特区,华盛顿为他提供他不可能生活在农场的一切:容易获得文化,Buzz和城市生活的兴奋,并有机会建立从地上爬起来的企业。

爷爷辛勤劳动,成为相当成功,支出很少有空闲时间,他打高尔夫球。 然而,他仍然发现的时候有一个花园。 现在,DC是不是你有花园天台,或生长在一个容器中的西红柿这些铺平了道路,比城市之一。 他有一个后院,一些绿地,因为它是由岩石和倾斜,而且他增长了所有通常的园艺产品:西红柿,辣椒,西葫芦 - 和无花果。

无花果在家里谁的增长? 在农场长大的人。 在水果和蔬菜的味道,没有什么可以生长长距离运输,但家庭喜欢种植和食用的决定。

现在,我要明确,园艺是不是我爷爷的激情。 他没有通过种子目录孔或花几个小时的修剪和除草。 正如我说,他花了他的空闲时间,打高尔夫球。 园艺是只是他没有。 对他来说,它只是一个生活的自然组成部分,一些人得到理发每六个星期,别人对星巴克的日常出行的方式。

尽管在他自己的一个微波炉的块第一,尽管他与城市和政治,汽车和所有的小玩意儿礼仪的魅力(他肯定会拥有我的东西,如果他今天还活着),他有一个花园。 在城市中间。 他长大无花果。

这是什么做挑食,或让孩子吃蔬菜? 真的没什么,但它似乎表明,孩子们将开发你模型为他们的饮食习惯 ,无论你的工作或不。 他们还将向食品和饮食发展你的态度,是否包括发展自己的食物, 与家人一起吃饭或驾车通过的晚餐。

不知何故,在我们的文字疯狂,叽叽喳喳高兴,即时满足世界,我们不愿意让孩子成长的天然食物的厌恶阶段。 我们为菠菜蛋饼香脆羽衣甘蓝一次,如果我们的孩子不吞并它的第一次(甚至第三),我们把我们的手,仿佛在说,看到吗? 都不行!

然而,大多数家长都愿意让自然其他养育领域当然。 我们认识到,阴沉的一切我们将最终成长为成年人体会到我们的智慧尴尬15岁。 我们接受这一点,即使它需要时间 - 通常是年,有时几十年来 - 因为我们知道它是一个自然成长的一部分。

也许我们可能会接受我们的孩子有限的口味,绿色蔬菜或以同样的方式的挑食行为的厌恶。

每当我得到我的小的饮食习惯(还没有自己的镜像)的沮丧,我记得我的祖父。 对于所有他尝试做才能成为一个城市的男孩,我的祖父是一个农民的儿子在心脏。 正是在他的血液。 他从来没有成长出它。 事实上,你甚至可以说他的成长。


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