嚼劲和柔软,在我看来最好的饼干。
当你吃他们的温暖,出炉的权利,他们融化在你的嘴。
但过于频繁,那美妙的纹理消失后一天左右。
不是那么这个耐嚼的巧克力曲奇饼配方。
即使几天后,这些cookie保持嚼劲。
秘密是融化的黄油和额外的蛋黄。
确保你让黄油完全冷却,虽然之前与糖混合,。
1小时制冷时间,重要的是这些饼干的纹理,太。
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准备时间 :10分钟
库克时间 :18分钟
制冷时间 :1小时
总时间 :1小时28分钟
产量 :48饼干
主料:
- 通用面粉2杯
- 1 / 2茶匙。 发酵粉
- 1 / 2茶匙。 盐
- 3 / 4杯黄油,熔化和冷却
- 牢固包装的浅棕色糖1杯
- 1 / 2杯颗粒状的白糖
- 1个大鸡蛋
- 1个蛋黄
- 2茶匙。 香草精
- 1-1/2杯半甜巧克力片
- 1杯切碎的核桃(可选)
制备方法:
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