巧克力饼干食谱
有些巧克力饼干食谱使用缩短或蛋黄，以获得完美的柔软，耐嚼的巧克力曲奇饼质地。 这其中，深褐色的糖，而不是使用的光红糖 - 和它。 暗红糖比轻红糖的糖蜜。 糖蜜添加水分，这巧克力饼干配方，在一个较嫩的巧克力饼干。
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准备时间 ：15分钟
库克时间 ：12分钟
总时间 ：27分钟
产量 ：48饼干
主料：
- 1杯黄油，室温软化
- 深褐色的糖1-1/2杯
- 1 / 2杯砂糖
- 2个大鸡蛋
- 1茶匙。 香草精
- 通用面粉3杯
- 1茶匙。 小苏打
- 1 / 2茶匙。 犹太盐
- 10盎司。 半甜或黑巧克力芯片